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なす清理念 １．水なすの品質（素材）を第一にこだわり厳選し、最高のものだけを使用します。 １．品質の向上に最善を尽くします。 １．生鮮食品取扱いにつき、清潔に努めます。 １．周囲の人々、自然環境に日々感謝します。 １．大阪泉州名品として、全国の皆様に喜んでいただけるよう日々努力いたします。 |
| 先代より創業７９年を迎えました。 これからも皆々様に支えられながら、がんばってまいります。 |
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こだわり なす清のこだわりは、ズバリ「美味しさ」にあります。 なす清では、毎日、複数件の契約農家より、もぎたての新鮮な水なすを大量に仕入れます。なす清は、その中でも大きさ、形、色のどれをとっても良質な水なすのみを厳選し、これを漬物にしております。 また、なす清では、泉州地域のたくさんある水なす農家の中から、店主清の目をもって特選・厳選した農家のみから仕入れているため、その水なすの美味しさ、水々しさには自信を持っております。 なす清のこだわりは、厳選です。 それは、お客様に「美味しさ」をお届したいと強く願うからです。
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